Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina leudante, huevos, azúcar, esencia de vainilla, y leche aprox. 1 taza. Mezclar todo hasta que se forme una consistencia media como los bizcochuelos
- 2
Colocar la manteca derretida, mezclar.
- 3
Precalentar una sartén o comal a fuego medio y colocar un poco de manteca o aceite para que no se pegue la preparación.
- 4
Con una cuchara sopera verter el contenido hasta formar un círculo dejar cocinar por 1 min aproximadamente. Vuelta y vuelta. Y listo ya tendrás tus hot cakes, puedes acompañarlo con miel, mermeladas o dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles Tolay le encantará ver cómo quedó.
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