Pukis dagangan tiap hari :D
ini resep roti pertama yang saya bisa..hehehe
resep warisan dari bapak.. dan sampai sekarang jadi salah satu sumber penghasilan saya.. #halah ahaha
Pukis dagangan tiap hari :D
-
Ruth Elisabeth“Terimakasih resepnya. Ekonomis tapi enak” -
Wiwik Widiyati“Makasih resepnya, Bund....Ini saya buat rasa coklat...” -
Milas Greenangelica“Seperti ini bun... kenapa yaaa 😭😭” -
Armin Saputra“Alhamdulillah, percobaan pertama langsung jadi” -
Gayatri DK“Alhamdulillah setelah 2hari pagi sore nyoba akhirnya mbak jadi juga... makasih yaa mb. Smga larisnya jualan nular ke aku aamiin” -
Siska Kurniaprima Szabo“selamat pagi , bunda .masih edisi trial dan error , semoga tidak bosan ya dengan setoran recook saya .sebagian hasilnya masih ada lubang diatas , hihihi , semoga kapan kapan berhasil menakhlukkan si pukis ini .”
ini resep roti pertama yang saya bisa..hehehe
resep warisan dari bapak.. dan sampai sekarang jadi salah satu sumber penghasilan saya.. #halah ahaha
Cara Membuat
- 1
Hangatkan sebagian air untuk merendam fermipan. biarkan sampai berbuih. Kurang lebih 10menit.
- 2
Masukkan gula,telur, ovalet, baking powder, pasta vanila.. mixer dengan kecepatan penuh sampai putih kental dan berjejak
- 3
Tambahkan terigu, santan bubuk, rendaman fermipan dan sisa air.. mixer dengan kecepatan rendah.. aduk sampai rata.
- 4
Tuangkan margarin cair, aduk rata.
- 5
Tutup adonan kurang lebih 1 jam
- 6
Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil.. tuang adonan 7/8 saja.. jangan terlalu penuh.. tutup.. biarkan matang.. beri topping.. untuk keju dan kismis bisa diberi saat atasnya belum kering agar menempel.. tutup kembali.. angkat jika sudah matang..
- 7
Api sedang agak kecil saja.. kalo terlalu kecil, hasilnya pukis atasnya ada buletan2 udara.. kurang cantik.. kalo terlalu besar, bawah goaing, dalam blm matang..
- 8
Mataang... Siap dijual..😀
Resep Serupa
-
Pukis ala pedagang Pukis ala pedagang
Untuk langkah nya Aku buat bentuk Video 😅 bisa dilihat Di IG Aku @maccby_kitchen ya 🙏🙏
-
Pukis ala abang2 jualan Pukis ala abang2 jualan
03. Harusnya ini pukis biasa dengan corak coklat, kalo rasa mgkn beda, krn ini karna aku pake susu coklat, jadi ya sdh, tambhin pasta coklat sekalian😂. Trs apa lagi bentuknya yg bulat, Jd ala abang2 nya lebih ke teksturnya kali yaaa😂. Aku liat resep opibun.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kue Pukis (resep jualan saya) Kue Pukis (resep jualan saya)
Saya pakai resep ini hasil trial error' berkali-kali. Kunci pukis empuk dan tidak bantat adalah telur harus segar dan didiamkan tidak over fermentasi.
-
Pukis Pukis
Kue pukis ini salah satu jajanan yang pasti ada di pasar deket rumah. Meski yang di pasar itu pukis ekonomis sih karena target pasarnya kan emang pembeli di pasarJadi menurutku kue pukis ini termasuk salah satu jenis jajanan pasar (pokoknya iya, kl ga termasuk ya dimasukin aja 🤣)Tapi aku punya satu langganan pukis bangka yang enakkk banget dan sampai sekarang aku belum tahu gimana caranya dia buat seenak ituKl ada yang punya resep pukis bangka endeus, colek aku dong 🤭🤭Ini enak juga sih tapi tetap aja rasanya beda sama pukis langgananku itu#JemputRejeki#Pukis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Makassar
-
Pukis mini bulat Pukis mini bulat
Source:TatiaraCamilan buat anak anak...dari pada beli ...irit...1 telur bisa jadi 38 buah pukis mini,saya pakai cetakan kue cubitSusu cairnya 100ml,saya ganti santan semuaMinyaknya 1 sdm,saya ganti margarin semua
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (92)