Salmón al horno con guarnición
El resultado de esta receta es simplemente riquísima, las cantidades dependen de cuántos comensales haya a comer jajaja espero que os guste ñanñam...
Salmón al horno con guarnición
El resultado de esta receta es simplemente riquísima, las cantidades dependen de cuántos comensales haya a comer jajaja espero que os guste ñanñam...
Paso a paso
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En primer lugar pelamos y picamos las patatas a trozos pequeños, cebolla y el repollo en juliana, le echamos un poquito de sal y aceite de oliva.
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Lo ponemos todo sobre un plato grande y lo introducimos dentro del microondas.
Le ponemos máxima potencia durante 10 minutos, sacamos, le damos unas vueltas para ver cómo va y volvemos a ponerle otros 10 mimutos. (todo depende de la cantidad que agamos).
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Mientras, cogemos unas piezas de salmón y las vamos colocando en una fuente para horno
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Le añadimos un poquitín de mantequilla por encima y por abajo, picamos un poquito de ajo y lo echamos por encima de cada pieza de salmón y le añadimos un poquito de sal y un chorrito de limón por encima.
Introducimos en el horno a máxima potencia durante 10 a 12 minutos, previamente calentado.
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Una vez hecho el salmón sacamos del horno y lo vamos colocando sobre la guarnición ya preparada, echamos un chorrito de aceite de oliva por encima a todo. También la podemos acompañar con unos espárragos trigueros y listo, ñanñam...
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