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Ingredientes

60 minutos
  1. 1 kgharina
  2. 50 gramoslevadura
  3. 500 cc3leche
  4. 200 gramosmanteca
  5. 2 cucharadasazúcar
  6. 2 cucharaditassal
  7. 4yemas

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Entibiar la leche que no este muy caliente la leche por que la levadura no va a servir.

  2. 2

    Agregar el azúcar, sal las yemas y la leche tibia con la levadura y por último la manteca echa pomada.

  3. 3

    Amasar hasta que quede un bollo liso que no se pegue en las manos y dejar levar hasta que duplique su volumen.

  4. 4

    Después cortar bollos de 20 gramos en una placa enmantecada y dejar levar nuevamente.

  5. 5

    Por ultimo una ves que levo se los pinta con huevo y se los lleva al horno por aproximadamente 20minutos en un horno de 150 a 180 grados.

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Cocinar hoy
Lara Escandon
Lara Escandon @cook_2335874
Buenos aires
hola espero que les gusten mis recetas en mis ratos libres me gusta cocinar
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Comentarios (3)

Priscila Cerdan
Priscila Cerdan @cook_5137910
Hola una pregunta, cuántos chips salen aproximadamente?

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