Albóndigas caseras con ensalada de rúcula tomate y cebolla....
Daniela Brening @cook_9869692
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En un bol bati los huevos condimente y agregue la carne picada, luego de a poco le fui agregando pan rallado en la medida de lo necesario.....
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Formé las albóndigas y las puse en el horno mientras preparaba la ensalada.....
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En 15" aprox di vuelta las albóndigas...... Condimenté la ensalada con sal jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva....
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Condimenté la ensalada con sal limón y 1 chorrito de aceite de oliva......
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Brening le encantará ver cómo quedó.
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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