Bizcochuelo con banana🍌

Name: Bizcochuelo con banana🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 3 huevos; 1 taza leche; 1/4 taza de aceite; 2 bananas maduras; c/n Esencia de vainilla

Evelyn Mayol @Evemayol

Bs As, Arg. Localidad de Berazategui.

Muy esponjoso y delicioso. Ideal para acompañar el mate en este día nublado👆🏻

Bizcochuelo con banana🍌

Evelyn Mayol @Evemayol

Bs As, Arg. Localidad de Berazategui.

Muy esponjoso y delicioso. Ideal para acompañar el mate en este día nublado👆🏻

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
3huevos
1 tazaleche
1/4 tazade aceite
2bananas maduras
c/nEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar. Luego agregar la esencia de vainilla, el aceite y la leche y continuar batiendo.
2

Incorporar de a poco las tazas de harina y batir enérgicamente (en mi caso use batidor manual)
3

Colocar la mitad de la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantecado. En el centro poner las bananas picaditas y luego colocar el resto de la mezcla.
4

Ponerlo en el horno ya caliente y cocinar a fuego medio por aproximadamente 40/45 minutos. ¡A disfrutar!☕