Pata y muslo de pollo al gancho

Christian @cook_14320529
Esta receta tiene la experiencia de mis vacaciones en Brasil, ellos no usan parrillas sino ganchos .
Adapte esta idea a mi manera, con un toque de sierras de cordoba y tuve un resultado bárbaro!!!
Pata y muslo de pollo al gancho
Esta receta tiene la experiencia de mis vacaciones en Brasil, ellos no usan parrillas sino ganchos .
Adapte esta idea a mi manera, con un toque de sierras de cordoba y tuve un resultado bárbaro!!!
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