دوبارة بسكرية
بنت الجزائر86 @cook_4121125
جيت نسكن فبسكرة بحكم عمل زوجي ذوقوني جاراتي الدوبارة عجبتني كثير وعلموني كيف نديرها
دوبارة بسكرية
جيت نسكن فبسكرة بحكم عمل زوجي ذوقوني جاراتي الدوبارة عجبتني كثير وعلموني كيف نديرها
الخطوات
- 1
نضع الحمص المنقوع ليلة في كمية من الماء نضيف اليه فصوص الثوم مهروسة والتوابل والخميرة في قدر او كوكوت.نتركه على النار الى ان يطهو الحمص جيدا حوالي ربع ساعة بعد سماع الصافرة
- 2
من جهه اخرى نخلط باقي المكونات نيأة دون طهوها الفلفل والطماطم والطماطم المصبرة حتى التوابل نضيفها مرة ثانية خاصة الكمون والحممار ونخلط الجميع جيدا
- 3
نضيف الحمص مع الماء المطهو فيه الى الخليط ونخلط الجميع
- 4
عند التقديم يضاف اليها زيت زيتون البقدونس قطع الليمون ويمكن اضافة الفلفل المرقد هذه المكونات تضاف الى الطبق حسب الرغبة
Je suis algerienne jaime bien les plat algeriens,c'est ma mere qui ma appris la cuisine...aussi jaime apprendre les p,ats syrien :-)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة بسكرية شخشوخة بسكرية
من يوم ما جئت لبسكرة وتذوقت الشخشوخة البسكرية وانا احضر فيها وما اشبع منها
بنت الجزائر86 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/657757
التعليقات (2)