Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 1 diente Ajo; 1/2 Picada especial; 1 kg Papa; 1 cucharita Aceite; 100 gramos Leche; 50 gramos Manteca; 1 pisca Sal; Condimento adobe; pimienta; ají molido; 100 gramos Queso cremoso; 100 gramos Aceitunas; 2 Huevos

Tamii @cook_1752457

argentina

Simple y rápida de hacer

Pastel de papa

Tamii @cook_1752457

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Ingredientes

1Cebolla
1/2Morrón
1 dienteAjo
1/2Picada especial
1 kgPapa
1 cucharitaAceite
100 gramosLeche
50 gramosManteca
1 piscaSal
Condimento adobe
pimienta
ají molido
100 gramosQueso cremoso
100 gramosAceitunas
2Huevos

Guardada

Paso a paso

1

Picar el morrón, cebolla y el ajo dejar dorar y una vez dorado agregarle la picada y agregarles los condimentos ají molido, adobo, pimienta y esperar que la carne este media cocinada.
2

Cortar la papa en cuadrado y dejarla hervir con una cucharada de aceite, y sal gruesa 1 pizca.
3

Una vez la papa lista agregarle la leche la manteca 1 pisca de sal y picarla hasta que quede cremosa.
4

En una olla chica hervir 2 huevos.
5

Agregar la papa que quede cubierta la fuente. En el medio la picada los huevos el queso cremoso y las aceitunas y por último cubrirla con papa. Y listo.
6

Por último al horno caliente hasta que la papa se dore.