Pionono relleno con dulce de leche

Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay

Sencilla y rápida

Pionono relleno con dulce de leche

Sencilla y rápida

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Ingredientes

10 minutos
  1. 50 grs.harina 0000
  2. 50 grs.azúcar
  3. 5huevos
  4. 1 pizcasal fina
  5. 1 cucharadamiel
  6. 2 tapitasesencia de vainilla
  7. -----Relleno:
  8. cantidad necesariaDulce de leche
  9. cantidad necesariaCoco rallado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero batimos los huevos con el azúcar y la miel en la maquina subiendo la velocidad de a poco, durante el batido agregamos la pizca de sal y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Batimos hasta el punto letra o cinta.

  3. 3

    Cernimos la harina e integramos en forma envolvente. Colocamos la preparación en una placa con papel manteca. Alisamos con la ayuda de una espátula.

  4. 4

    Llevamos al horno de 200°C por espacio de 8 a 10 minutos.

  5. 5

    Retiramos del horno y enrollamos en caliente, cuando entibie, con mucho cuidado empezamos a desprender la masa del papel. Una vez a temperatura ambiente, procedemos a esparcir el dulce de leche en forma pareja y uniforme, arrollamos, cubrimos con dulce de leche y espolvoreamos con coco rallado.

  6. 6

    ¡Ya está! acompaña con un rico café. No lo dudes y date el gusto, hasta la próxima.

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Cocinar hoy
Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay
www.cocinandoenparaguay.wix.com/cocinandoenparaguay
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Comentarios (5)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Cecilia, que rica receta y la foto preciosa. Gracias por compartir!!

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