Galletitas Crackers de lino

Name: Galletitas Crackers de lino
Cuisine: argentinas
Ingredients: C/n semillas de lino; C/n agua; C/n sal; C/n provenzal o ajo en polvo; C/n pimienta; C/n orégano

Rocio Tordini @rotordini

Estas galletitas no tienen mucho gusto por si solas por lo tanto debemos agregarle hierbas aromáticas y sal. Son muy saludables y es una opción muy buena para reemplazar los snacks del supermercado, acompañandolas con alguna salsa o aderezo.

Galletitas Crackers de lino

Rocio Tordini @rotordini

Guardada

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Ingredientes

C/nsemillas de lino
C/nagua
C/nsal
C/nprovenzal o ajo en polvo
C/npimienta
C/norégano

Guardada

Paso a paso

1

Moler las semillas con licuadora o minipimel hasta obtener una granulometria fina. Si quedan algunas semillas enteras no hay problema pero que no sean demasiadas porque modificará la textura al comerlas.
2

Agregarle a las semillas las hierbas y la cantidad necesaria de agua para formar una masita compacta y no pegajosa. Dejar reposar 10 o 20 minutos en la heladera.
3

Colocar la masa en una placa y estirarlas con la mano o con una cuchara para que queden bien finas. Cortarlas con cuchillo dándole forma de galletitas crackers.
4

Hornear 15 a 20 minutos a 180° en un horno PRECALENTADO.