Bates los huevos, el azúcar y el zumo de limón o anís durante 8 minutos.

Echas la leche sin dejar de batir. Luego la harina mezclada con la levadurina y lo bates bien.

Añades la mantequilla derretida,lo mezclas bien y echas en los moldes. (Recondando no llenar el molde más de la mitad, o se saldrá por fuera)

Se hornea a 200/220 grados, hasta que estén doradas por encima...y listas para comer!