Adobo con pollo

Name: Adobo con pollo
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8-10 piezas De pollo; 170 gramos chile ancho; 20 gramos cominos; 1 diente ajo; 1 pedazo cebolla; la necesaria agua; 1 margarina (iberia); la necesaria sal; 1 cebolla morada; 1 aguacate muy grande; 1 pieza mediana de lechuga italiana o china; 1 chorrito aceite

Fany M Ch @cook_14165209

tlaxcala

Muchos se preguntaran por que todas mis recetas son de pollo... pues es que con 2 hijos es lo más rápido que se puede hacer
#MiTarjetaNavdeña

Adobo con pollo

Fany M Ch @cook_14165209

tlaxcala

Muchos se preguntaran por que todas mis recetas son de pollo... pues es que con 2 hijos es lo más rápido que se puede hacer
#MiTarjetaNavdeña

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Ingredientes

8-10 raciones

8-10 piezasDe pollo
170 gramoschile ancho
20 gramoscominos
1 dienteajo
1 pedazocebolla
la necesariaagua
1margarina (iberia)
la necesariasal
1cebolla morada
1aguacate muy grande
1 piezamediana de lechuga italiana o china
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

1

Se lavan los ingredientes, en una cacerola se agrega un chorrito de aceite y las piezas de pollo, se tapa y se cuece a flama baja por 10 min
2

En lo que se cocina tu pollo se poner a hervir los chiles anchos, con todo y venas
3

Se licúa el ajo un pedazo de cebolla, los cominos los chiles, con la cantidad necesaria de agua, cada persona sabe como le gusta si espeso o aguadito.
4

Se incorpora al pollo la mantequilla, una vez disuelta se le agrega nuestro chilito y listo.
5

Se pica la lechuga y la cebolla finamente y se sirve