Roti mini empuk..

Veronica Lie
Veronica Lie @cook_4580925
Lampung

Kebetulan libur dan anak masi bobo, bebuatan deh di dapur.... Kebetulan anak aku suka banget sama roti dari pada beli mendingan buat sendiri tanpa pengawet pula... Aku gunain resep ci amei cuma sedikit aku ganti nyesuain bahan yang ada dirumah.... Dan hasilnya.... Empuk....

Roti mini empuk..

Kebetulan libur dan anak masi bobo, bebuatan deh di dapur.... Kebetulan anak aku suka banget sama roti dari pada beli mendingan buat sendiri tanpa pengawet pula... Aku gunain resep ci amei cuma sedikit aku ganti nyesuain bahan yang ada dirumah.... Dan hasilnya.... Empuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. 36 grgula pasir halus
  3. 6 grragi
  4. 180 mlcairan (2 butir telur + susu cair+ fresh cream)
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 30 grbutter
  7. secukupnyaGaram
  8. sesuai seleraIsian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur + susu dan fresh cream dlm gelas takar hingga 180 ml. Masukan tepung + susu bubuk + gula dan ragi dlm bowl.

  2. 2

    Campur bahan tepung + bahan cair (dimasukan secara bertahap jika sudah cukup tdk perlu dihabiskan). Uleni hingga kalis kemudian masukan butter dan garam uleni kembali hingga kalis

  3. 3

    Bagi adonan sesuai ke butuhan, beri isian dan bentuk sesuai selera.. Diamkan hingga menggembang dan ringan.

  4. 4

    Sebelum dimasukan dlm oven oles dengan kuning telur yang diberi susu cair.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronica Lie
Veronica Lie @cook_4580925
pada
Lampung

Komentar (4)

Rere Rekma
Rere Rekma @cook_2641379
mba mau tny fresh cream itu apa?semisal apa mba(merk)?

Resep Serupa