Cookies de chocolate, almendra y canela

Name: Cookies de chocolate, almendra y canela
Cuisine: españolas
Ingredients: 260 gr harina (o maicena); 1/2 sobre levadura royal; Pizca sal; 115 gr mantequilla o margarina pomada; 90 gr azúcar moreno; 1 huevo; 50 gr almendra; 50 gr nueces; 200 gr chocolate

Deburguitos @cook_14389422

Granada

#Singluten #Sinlactosa

Cookies de chocolate, almendra y canela

Deburguitos @cook_14389422

Granada

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Ingredientes

260 grharina (o maicena)
1/2 sobrelevadura royal
Pizcasal
115 grmantequilla o margarina pomada
90 grazúcar moreno
1huevo
50 gralmendra
50 grnueces
200 grchocolate

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todo los ingredientes menos el chocolate y los frutos secos. Se puede mezclar con thermomix con pala o con varilla
2

Mezclar la masa del punto 1 con el chocolate y el fruto seco hasta que quede una masa homogénea. Esta masa se puede congelar e ir sacando según necesidad.
3

Preparar una bandeja con papel sulfurizado y hornear 8 o 10 minutos a 180 grados según la potencia del horno