Lo primero es hervir la lenteja en agua con sal hasta que estén blandos. Colar y colocar en un recipiente hondo con los condimentos de tu agrado (mostaza, comino, pimienta, etc). Agregar la harina de avena y revolver para mezclar todo muy bien.

Formar las hamburguesas con las manos, procurando que sean del mismo grosor. En una bandeja para horno aceitada, colocar las hamburguesas separadas y hornear por 20 min o hasta que estén doradas y listo!