Crema de patatas y zanahorias con Thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
En el vaso ponemos la cebolla y programamos 10 segundos a velocidad 5
- 2
Añadimos el aceite y la mantequilla 2 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- 3
Ponemos la pastilla de caldo, la nata, sal y pimienta a temperatura varoma, 20 segundos y velocidad 2.
- 4
Incorporamos las patatas y las zanahorias en trozos y el agua, programamos 18 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
- 5
Esperamos a que baje la temperatura.
- 6
Trituramos 2 minutos velocidad progresiva de 5 a 10.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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