Bombas con relleno de dulce de leche con almendras

#RecetaNavideña nos da 3 docenas
Bombas con relleno de dulce de leche con almendras
#RecetaNavideña nos da 3 docenas
Paso a paso
- 1
Poner en una olla la manteca y el agua cuando hierva y allá derretido la manteca agregamos la harina revolver con cuchara de madera cuando empiece a despegar de la olla la mezcla apagar el fuego
- 2
Agregamos de a uno los huevos y la medida de martini mezclar bien.
- 3
Poner en manga.
- 4
Y hacemos las bombas.
- 5
Llevar al horno 200°hasta que se inflen y queden séquitos.
- 6
Así tiene que quedar.
- 7
Las sacamos de la fuente y dejamos que se enfríen
- 8
Cortamos bien chiquita las almendras
- 9
Cortar con cuchillo ya que con procesador quedan muy molidas
- 10
Mezclar con el dulce de leche.
- 11
Ponemos en una manga con pico redondo para poder agujerear las bombas por debajo.
- 12
Poner el Dulce que quede llena.
- 13
- 14
Luego derretir el chocolate y cubrir la parte que quedó agujereada para que no se salga el relleno.Dejar secar el chocolate.
- 15
Y a disfrutar!!!!!!
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