Шведская юшка

Yasha Kuyanova @Yashynya
Інструкція з приготування
- 1
Рыбу,корень петрушки,яблоко кладём в кастрюлю заливаем водой и варим бульон 1 час.
- 2
Рыбу вынимаем,корень и яблоко выбрасываем бульон процеживаем,выбираем кости и возвращаем рыбу в бульон,туда же кладём порезанные кубиком картофель сельдерей и промытый рис.
- 3
Лук режем кубиком пассеруем в сливочном масле добавляем морковь тертую на тёрке,жарим до мягкости,добавляем сахар соль перец кориандр и сметану тушим 5 минут.Зажарку кладём в суп и даём провариться 15 минут.Юшка готова.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Быстрый рыбный супчик из лосося Быстрый рыбный супчик из лосося
Рыбный супчик из лосося. Ароматный, вкусный и очень быстро готовится!Самый простой рецепт!Для такого супа я покупаю обрезки лосося, суп выходит не менее вкусный, чем из цельного куска рыбы, но по стоимости в несколько раз дешевле. Галина Прилепа 🏃♂️ -
Уха из петуха Уха из петуха
Дорогие друзья! Когда я услышала название этого блюда. Просто потеряла сон, так мне хотелось его приготовить. Но сначала надо было узнать, что это такое и с чем его едят.Сегодня у нас -Уха из петуха. Как вам название, ее еще называют царской ухой. Корни этого блюда ушли очень далеко, вариантов масса. Ингредиенты совершенно разнообразные.В одном источнике я прочитала, что для такой ухи используют 3 вида рыбы. Судак, стерлядь и карп. Но вы не поверите, я не одной рыбы не нашла.Поиски петуха у меня заняло несколько дней. Надеюсь, что меня не обманули. Честно говоря не знаю как отличить уже потрошенную курицу от петуха. Я знаю, что у петухов большой гребень, так и выбирала. Элла Иванова🏃♂️ -
-
Голубцы из савойской капусты Голубцы из савойской капусты
Это очень вкусно, особенно с сметаной)) от долмы не отличить)) Murka Huliganka -
-
Овощная икра в мультиварке Овощная икра в мультиварке
Простой рецепт для тех кто любит овощи. Oksana Nikolaevna -
Новогодняя закуска с форелью Новогодняя закуска с форелью
Эта закуска проста и вкусна. Для получения желаемого результата совершенно не важны кулинарные навыки, условие только одно — чтобы все продукты были свежими. Итак... Уровень сложности: минимальный Время приготовления: без учёта отваривания риса — 15 минут на подготовку и 20 минут на охлаждение Натали -
Заливное из рыбы без желатина Заливное из рыбы без желатина
Все секреты приготовления вкусного рыбного заливного без желатина на праздничный стол. Этот рецепт холодца будет вашим фаворитом! Попробуйте обязательно! Сергей Поканевич -
Кетчуп на зиму "Домашний пряный" Кетчуп на зиму "Домашний пряный"
#заготовкиназиму #аджиканазиму #кетчупназиму Алла ♥Инфанта♥ Титова -
Икра из тыквы на зиму Икра из тыквы на зиму
Люблю я осень,особенно ту пору,когда листьев на деревьях почти нет,воздух становится прозрачным и терпким от аромата дозревающих плодов,а на полях гордо красуется тыква:оранжевая,полосатая,продолговатая-эта царица полей в позднюю осень.Сегодня мой рецепт посвящен икре из тыквы на зиму. #мійкалендар. Svetlana Kaminska -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/6677309
Коментарі