Ricotta - 2 ingredientes!
Heidiland Cocina @cook_4060709
#RecetasNavidad - Para el desayuno , la merienda o para usarlo en tus comidas! En tan solo 5 minutos podes producir tu propia Ricotta
Ricotta - 2 ingredientes!
#RecetasNavidad - Para el desayuno , la merienda o para usarlo en tus comidas! En tan solo 5 minutos podes producir tu propia Ricotta
Paso a paso
- 1
Colocar la leche en un recipiente a fuego medio.
- 2
Cuando esté hirviendo agregar el jugo de un limón pequeño, si es grande el limón usa la mitad. Revuelve constantemente por 1 minuto, verás como el suero se va separando. Colar con un colador.
- 3
Y listo! Para esta receta utilicé leche descremada y obtuve 125 gramos de Ricotta. Si utilizas leche entera te saldrá aproximadamente el doble.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Heidiland Cocina le encantará ver cómo quedó.
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