PIONONO Casero,🌯 relleno con Crema Pastelera & Baileys🍾...!

Un arrollado dulce, delicioso, inspirada en Graciela Martínez y con ella del otro lado de la internet, quien me dió la indicaciones necesarias para que saliera bien, por ser la primera vez, bueno detalles de aprendiz pero fácilmente solucionables, cuestión de estética para verse bien y bonito, porque lo que le sobraba era sabor con esa Crema Pastelera y Baileys, que la tienen ahí en mi recetario, de su propio repertorio, me las copio todas jajajajaja...! Como siempre agradecida con la gente linda que nos encontramos de camino a Casa Cookpad. A por todas Grace...! Vamos a contárselos😋😋...! #RecetasNavidad
PIONONO Casero,🌯 relleno con Crema Pastelera & Baileys🍾...!
Un arrollado dulce, delicioso, inspirada en Graciela Martínez y con ella del otro lado de la internet, quien me dió la indicaciones necesarias para que saliera bien, por ser la primera vez, bueno detalles de aprendiz pero fácilmente solucionables, cuestión de estética para verse bien y bonito, porque lo que le sobraba era sabor con esa Crema Pastelera y Baileys, que la tienen ahí en mi recetario, de su propio repertorio, me las copio todas jajajajaja...! Como siempre agradecida con la gente linda que nos encontramos de camino a Casa Cookpad. A por todas Grace...! Vamos a contárselos😋😋...! #RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Hacer el pionono: añadír a la licuadora, huevos, azúcar y esencia de vainilla, procesar a velocidad alta hasta cuando los huevos espumen; sin dejar de licuar agregar la harina de trigo y el polvo royal, de una a una cucharada cernida, seguir proceso. Parar proceso y agregar pirl fe naranja, mezclar Enmantequillar y enharinar una placa de horno. Precalentar el horno a 200 grados C por 15 minutos. Volcar la mezcla en la placa y hornear a 170 grados por 8-10 minutos.
- 2
En la mesa de trabajo tener un papel parafinado. Cubrirlo con azúcar y en cuanto salga el pionono del horno pasarlo al papel con la cara anterior hacia el azúcar, enrollar y cubrir con un paño húmedo, hasta cuando se enfríe. Tener la crema pastelera lista, en mi recetario y cubrir la superficie del pionono. Enrollar apretadito y cubrir con azúcar glass.
- 3
Cortar en rodajas y comenzar a disfrutar, de mi cocina con placer, intentarlo en casa.😍😍
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