Pizza de pollo sobre pan árabe

Name: Pizza de pollo sobre pan árabe
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 panes árabe; 2 taza salsa de tomate; 2 cubito caldo de Gallina Knorr; 2 suprema cocida; 2 ají verde o rojo; 2 taza champignones frescos; pizca pimienta y orégano o tomillo; 2 taza mozzarella

Catalina Fiocca @cook_4688159

Este fin de semana estuvimos meta cocinar en casa... probando distintas recetas y animándonos un poco más a mezclar sabores. Recetas fáciles y rápidas sobre todo. Algunos tentempiés, etc.
Anoche, para cerrar el lunes feriado preparamos unas pizzas de pollo para comer mientras mirábamos todos juntos una película... Les comparto la receta:

Pizza de pollo sobre pan árabe

Catalina Fiocca @cook_4688159

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Ingredientes

4panes árabe
2 tazasalsa de tomate
2 cubitocaldo de Gallina Knorr
2suprema cocida
2ají verde o rojo
2 tazachampignones frescos
pizcapimienta y orégano o tomillo
2 tazamozzarella

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pan árabe al medio, separar las tapas y colocarlas sobre una placa de horno aceitada con la miga para arriba.
2

Calentar la salsa de tomate, agregarle el cubito de caldo de Gallina y cocinarla disolviéndolo.
3

Cubrir los panes con la salsa y continuar con la suprema y el ají cortados en tiritas.
4

Cortar los champiñones en láminas y colocar sobre la pizza.
5

Espolvorear con pimienta y orégano a gusto, un chorrito de aceite y terminar con dados de muzzarella.
6

Llevar a horno fuerte 15 minutos hasta que se funda la muzzarella y se dore. Servir enseguida