Bombas de papa rellenas

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Bombas de papa rellenas

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Ingredientes

  1. 4papas grandes
  2. 200 gramosjamón en cubitos
  3. 4huevos
  4. queso fresco
  5. huevo batido
  6. sal y provensal a gusto
  7. pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas que no queden muy blandas

  2. 2

    Colarlas y hacerlas puré

  3. 3

    Cortar el jamón bien chiquito y queso fresco

  4. 4

    Con una cuchara sopera agarramos un poco de puré lo ponemos en la mano a y agregamos un poco de mezcla de queso y jamón.

  5. 5

    Con la mano vamos dándole forma de bola sin que se vea el queso ni el jamón.

  6. 6

    Pasamos por el huevo batido condimentado y por último por pan rallado.

  7. 7

    Creímos en aceite hasta dotar vuelta y vuelta y listo.

    Foto del paso 7 de la receta: Bombas de papa rellenas
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AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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Comentarios (4)

Flor P
Flor P @cook_4749564
Hola las hice y salieron chatas chuparon aceite, no llevan arina??? Mi abuela m dijo q llevan arina y salieron :)
Invitado

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