Bombas de papa rellenas
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Paso a paso
- 1
Hervir las papas que no queden muy blandas
- 2
Colarlas y hacerlas puré
- 3
Cortar el jamón bien chiquito y queso fresco
- 4
Con una cuchara sopera agarramos un poco de puré lo ponemos en la mano a y agregamos un poco de mezcla de queso y jamón.
- 5
Con la mano vamos dándole forma de bola sin que se vea el queso ni el jamón.
- 6
Pasamos por el huevo batido condimentado y por último por pan rallado.
- 7
Creímos en aceite hasta dotar vuelta y vuelta y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Alvarez.. le encantará ver cómo quedó.
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