Alcachofas especiadas
Nuria_Es @nuriaes
Me encantan las alcachofas desde que estuve en Italia, algo muy irónico para lo buenas que luego he descubierto que las hacen en Murcia y Alicante. En esta receta hago una comida muy light, perfecta para cenar.
Alcachofas especiadas
Me encantan las alcachofas desde que estuve en Italia, algo muy irónico para lo buenas que luego he descubierto que las hacen en Murcia y Alicante. En esta receta hago una comida muy light, perfecta para cenar.
Paso a paso
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Limpiar bien las alcachofas y partirlas por la mitad. Meterlas en agua con limón para que no se oxiden.
- 2
Partir la cebolla en cuadrados y sofreírla aceite. Cuando esté lista añadimos las alcachofas y los dientes de ajos laminados.
- 3
Cubrir con agua y añadir la sal y las especias. Dejar evaporar el agua y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria_Es le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6702065
Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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