Mousse de chocolate
Carolina Alvarez Fernandez @cook_4703944
Mousse de chocolate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las clara de las yemas. Batir las yemas con 6 cucharadas de azúcar. Hasta que queden duras en una cacerola derretir la manteca con el azular. Una vez tibio agregar las yemas batidas.
- 2
Batir las claras a nieve con 16 cdas de azúcar. Agregar las claras con movimientos envolventes a la yemas con el chocolate. Llevar a la heladera por 8 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Alvarez Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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