Costillas de Cerdo en Barbeque
macorose66 @chelitorod_66
Me encanta el sabor de estas costillas, además que son muy prácticas para cocinar, en lo que las pones al horno, puedes seguir completando el menú, para tu comida. Y quedan muy ricas. El aroma mmmmm... Cuando las cocinas es de lo más rico!!!
Costillas de Cerdo en Barbeque
Me encanta el sabor de estas costillas, además que son muy prácticas para cocinar, en lo que las pones al horno, puedes seguir completando el menú, para tu comida. Y quedan muy ricas. El aroma mmmmm... Cuando las cocinas es de lo más rico!!!
Paso a paso
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Lavar perfectamente tu costillar, quitarle el exceso de agua. Para mi es más fácil salpimentarlo. Forras tu molde de papel aluminio, o si lo haces en un desechable, pues listo. Ya que lo sazonaste, lo pones en el molde. A mí me gusta ponerle la salsa en exceso solo arriba y desde que lo meto al horno. Lo tapo perfectamente y lo pongo al horno, precalentado previamente a 400 gds. F. Durante 2 1/2 me olvido de el. Y transcurrido el tiempo lo destapo, lo baño con la salsa.
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Lo meto nuevamente pero ahora sin tapar. Para que se caramelice. En total serán 3 horas que se tendrá que quedar en el horno. Se saca y a servir.!!! Con un arroz del sabor y color que tú elijas y una ensalada o papitas, no pedirán más tus familiares!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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