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Ingredientes

  1. 5tomates medianos o 12 cherrys
  2. 300 gqueso Dambo o similar
  3. 1/2 atadochico de albahaca
  4. 150 gaceitunas negras o verdes
  5. Aceite de oliva
  6. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los tomates, los corta en cuartos y quitar las semillas. Luego los picar en cubos no muy grandes. Si son cherrys cortarlos en rodajas o al medio si son chicos.

  2. 2

    Cortar el queso en cubos de similar tamaño que los tomates o un poco más grandes.

  3. 3

    Picar en rodajas finas las aceitunas.

  4. 4

    Por último antes de llevar a la mesa picar las hojas de albahaca (yo las pico finas a cuchillo) pero mi abuelo las picaba medio grandes con la mano. Ponerle el aceite y si se quiere sal, mezclar y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Meli R.
Meli R. @cook_meli84
Rosario, Colonia, Uruguay
Me gusta inventar a partir de otras recetas. Espero poder compartir y aprender muchas ricas y sanas recetitas.
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