"Es podeng jadul"
Ke inget masa kecilku yg suka makan es podeng waktu di acara nikahan!!!
Buat agak banyak sekalian untuk stock dikulkas...😊😊😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan air agak banyak untuk merebus nanas.bilas nanas yg sdh dipotong2 dan sdh direndam air garam,,tiriskan.setelah air mendidih masukan nanas,,tambahkan sdkit gula dan btg kayu manis.tunggu sampai mendidih lagi,,lalu angkat dinginkan
- 2
Didihkan air kembali untuk merebus pepaya,,bilas pepaya yg sudah direndam air kapur sirih,,tiriskan.masukan setelah air mendidih dan tmbhkn kayu manis.(prosesnya sama sprti merebus nanas y bun,,)setelah mendidih kembali,,angkat pepaya dan dinginkan
- 3
Campurkan semua bahan jely,,kemudian rebus hingga mendidih,,angkat dinginkan dan potong2 sesuai selera
- 4
Rebus bahan sirup smp mendidih,,setelah agak dingin tambahkan beberapa tetes pasta cocopandan
- 5
Tata buah dan jelly ke dlam mangkok,,tambahakan sirup,,kemudian beri air rebusan nanas.lebih nikmat lagi tambahkan es batu bun,,😋😋😋
- 6
Sisanya bisa langsung dicampur kedalam wadah agak besar dan simpan dikulkas..bisa diminum kapan aja bunda suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es Podeng Jadul (es podeng manten) Es Podeng Jadul (es podeng manten)
Namanya es podeng..biasanya disuguhkan ketika ada hajatan pernikahan di Jawa. Es ini udah hampir jarang ada di pernikahan masa kini. Dulu waktu kecil kalo pas musim kawinan slalu yg ditunggu2 es podeng ini. Biasanya dlu mama bikin berpanci2 banyaknya..maklum dulu mama jadi tukang masak di hajatan2 besar. Es ini seger banget..segernya berasal dari setup nanas, isinya ada kolang kaling, agar2, potongan pepaya yg tdk terlalu matang, trus pake sirup merah. Kalo skrg mgkn bisa dikreasikan macem2 isinya. Asal jgn ketinggalan setup nanasnya, karena ciri khas es podeng ya rasa dari setup nanasnya.
-
Es Podeng Manten Es Podeng Manten
Es Podeng adalah salah satu menu minuman yg pernah ngehits di era 80@n. Hampir disetiap acara hajatan terutama kawinan pasti ada Es Podeng. Itulah sebabnya minuman ini akhirnya berjuluk Es Podeng Manten.Dan resep Es Podeng Manten kali ini saya persembahkan untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya berharap bisa mendapatkan #VideoMasak supaya saya semakin terampil sebagai ratu dapur😊😉#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu8#WANI_PIRO
-
102. Es Podeng 102. Es Podeng
Es ini di jaman saya kicil doeloe disajikan sbg dessert pd acara pernikahan, kala itu sedang trending banget deh as the most wanted item pas ke kondangan. Dulu jenisnya yg berkuah bening, lha pas ke pasar eh dipromoin susu kental manis cocopandan 😅 emak2 luluh deh. Mumpung ada nenas & leci kalengan dr parcel si ayah.
-
Es Podeng Mantenan Es Podeng Mantenan
Kangen sama es legendaris ini. Waktu kecil sering diajak mamak ngiring manten dan es podeng adalah menu wajib yg disajikan. Dg perkembangan zaman es podeng tersingkirkan dg berbagai macam varian es. Dan sekarang es podeng hanya menjadi kenangan 🤭🤭. Es ini benar- benar segar untuk berbuka puasa. 😋Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#MasakAsyik#RamadanKeDapurAja
-
282. Es Podeng 282. Es Podeng
Di Hari Wanita Sedunia ini, aku akan menununjukkan apresiasi tertinggi untuk ibu @ibutina 🥰. Di usia beliau yang tak lagi muda, masih menyempatkan diri untuk berkarya di Cookpad. Resep-resep beliau sangat menginspirasi dan sangat kreatif.Ibuuu.. aku salut padamu 😍. Tetap berkarya ya. Terima kasih untuk inspirasi Es Podengnya. Karena es podeng ini, aku jadi ingat masa kecilku. Saat lebaran selalu ada es podeng ini.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Es podeng seger Es podeng seger
Hari minggu dpt buat giliran takjil ke mushola. Sy bikinin es podeng saja yg simple dan pastinya seger buat buka puasa. 😍😍
-
Es podeng jadul Es podeng jadul
Tiba - tiba aja kangen kenangan masa kecil kalo ikut ortu ke acara resepsi pasti suguhannya es podeng. (Maapkeun, pepaya nya ancur😭, karena q masukin freezer, teruz nunggu cair lama, walhasil q keruk jadi gitu. Coz pepayanya lembek) better pepayanya jangan masuk.freezer. (kl mau disimpan d kulkas)
-
Es podeng manten jadul Es podeng manten jadul
Salah 1 es favorit semasa kecil sampai sekarang nih bun. Memberanikan diri mencoba bikin sendiri karna sangat merindukan jaman" masih bocil dulu pas ikut ibu ke kondangan yg diliat es podengnya dulu🤭 yuuuk kita buat sendiri dirumah. Karna bahannya sangat simple dan murah. Dan bisa jadi cuan juga nih bun. Masukan ke dalam list jualan bunda. Semoga berhasil Bismillah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar