Pan dulce húmedo

Antonella Bongiorno @cook_2641689
Salen 2 de 1kl o 4 de 500grs
Finalmente logre el pan dulce perfecto 😍
Paso a paso
- 1
Desmigajar la levadura y colocarla en la leche tibia
- 2
En otro recipiente mezclar las dos esencias, agregar la sal, el azúcar, los huevos y la marsala
- 3
Integrar todo junto con la harina, amasar hasta integrar
- 4
Por último, incorporar la manteca y amasar hasta que quede la masa lisa
- 5
Dejar leudar 6 hrs
- 6
Desgasificar la masa, incorporar las frutas
- 7
Formar los bollos, colocar en los moldes y dejar leudar hasta que dupliquen el tamaño
- 8
Cocinar a horno medio hasta que se doren
- 9
Una vez fríos decorar con chocolate semiamargo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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