Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshuesar las patas y muslos
- 2
Procesarlas en la minipimer
- 3
Agregar los dos huevos, sal, tomillo y orégano a gusto. Mezclar todo bien con un tenedor, hasta que se haga una pasta homogénea.
- 4
Poner las salsas en una cacerola con sal y orégano. Dejar cocinar por 15/20 minutos antes de comenzar a ponerles las albóndigas.
- 5
Una vez cocinada la salsa formar las bolitas de las albóndigas y meterlas en la salsa. Para que no se pegue tanto en las manos la preparación podes ponerte fritolim en las manos ;)
- 6
Dejar cocinar las albóndigas en la salsa por unos 20 minutos y a disfrutar!! =D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Abdo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de Gastronomía y Alta Cocina. Mujer. Esposa 💕 Mamá de 1 princesa y un principito ☺️.Operada de Manga Gástrica. Amo lo que la cocina puede transmitir. Al cocinar no sólo hacemos comida, transmitimos nuestros sentimientos, nuestra cultura. traemos recuerdos de nuestros abuelos y bisabuelos. Al cocinar dejamos nuestro legado 😌
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