Colocar la harina los huevos, azúcar y una pizca de esencia de vainilla si quieren le pueden poner ralladura de limón o naranja. Mezclar todo.

Va a quedar así la masa. Le echamos leche cantidad necesaria.

Cuando le agregamos la leche nos tiene que quedar así.! No tan líquida para que se pueda manejar bien.!

Después en un molde ponemos un poco de azúcar para hacer un caramelo. A fuego lento para que no se nos queme. Hay que moverlo continuamente porque si se quema queda negro y amargo de feo gusto. Poner cuando se carameliza un poco de manteca una cucharada para que no se nos peque la torta al sacarla.

Ya hecho el caramelo va a quedar así.!!! Moverlo para que llegue a todos los bordes.

Cortar la manzana en rodajas así y colocarlas arriba del caramelo yo use media manzana pro depende del molde.!!

La otra mitad de la manzana que me quedo la corte en cuadraditos chiquiitos o como les salga y las ponemos en la mezcla.

Por último poner toda la mezcla en el molde con el caramelo y la manzana. Y al horno. Yo lo puse 46° en el horno medio mínimo. Depende del horno aveces tarda más o menos. Al pincharla tiene que salir seco el cuchillo.

Y listo chicas súper fácil económica y rápido. Espero que les haya gustado y la prueben. Me cuentan cómo les salió.