الخطوات
- 1
نسلق اللحم بقليل من الماء لمدة نصف ساعة
- 2
نقشر الكوسة ونقطعها دوائر وتقشر البطاطا وتقطع مربعات
- 3
نضع القدر على النار ونضع الزيت في القدر
- 4
نضع الكوسة والبطاطا في القدر ونقلبها برفق
- 5
نقطع اللحم المسلوق مربعات ونضعه مع الكوسة ونقلب
- 6
نقطع البصل شرائح والبصل الاخضر دوائر ونضع الكل في القدر ونقلب
- 7
نهرس فصوص الثوم وتوضع في القدر
- 8
تقطع الطماطة مربعات وتوضع في القدر وتقلب
- 9
نضيف الملح والبهارات جميعها والفلفل الاسود والليمون دوزي ونقلبه جيداً ثم نطفئ النار
- 10
نحمي الفرن على درجة ٢٠٠ ونحضر صينية الفرن نقلب جميع المكونات من القدر في صينية الفرن ونضع فوقها الحمص المسلوق
- 11
نأخذ ماء سلق اللحم مع كوب او كوبين من الماء الحار ونضيف إليه معجون الطماطة يمزج جيداً ويصب فوق المكونات في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة ساعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا مشوي بالفرن بالخضار وجبن الموزاريلا كوسا مشوي بالفرن بالخضار وجبن الموزاريلا
بتتميز بنكهة البيتزا للناس الي عاملة دايت وبدا بيتزا هاد طبق صحي بنكهة البيتزا سنيوريتا فوفو -
عجة بالفرن بلب الكوسا والسلق عجة بالفرن بلب الكوسا والسلق
#المريول_العالمي#عجة_بالفرنعندما يتبقى لدي لب الكوسا بعد إستخدام الكوسا لطبخة كوسا بلبن او الكوسا المحشي لا أتخلص من اللب بال أستخدمه في أطباق أخرى وهنا إستعملته في العجة وكانت نتيجة ناجحة ووصفة صحية onaisa -
كوسة باللحم المفروم كوسة باللحم المفروم
#باللحم_المفرومطريقة شفتها في الانستقرام وطبقتها واعجبت الجميع 💗 تقريبا مكونات محشي بدون حشو Mim
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات