Budín Hamburgués

Name: Budín Hamburgués
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g Harina Leudante; 150 ml Moscato o Mistela; 3 huevos; 250 g Manteca; 150 g Nueces; 150 g Chispitas de chocolate o Chocolate Aguila picado; 300 g Azúcar

Mariana 🌹 @cook_14257435

Budín Hamburgués

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Ingredientes

400 gHarina Leudante
150 mlMoscato o Mistela
3huevos
250 gManteca
150 gNueces
150 gChispitas de chocolate o Chocolate Aguila picado
300 gAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Agregar el azúcar y los huevos en un bowl y batir hasta disolver un poco el azúcar, agregar el Moscato en la mezcla
2

Poner al fuego la manteca 10 seg. Para fundirla y que se una mejor a la mezcla anterior.
3

De a poco ir agregando la harina y batir hasta lograr una mezcla homogénea y más bien espesa
4

Luego agregar las nueces picadas y el chocolate, mezclar con una espátula con movimiento envolventes.
5

Poner en un molde previamenten enmantecado y enharinado, para llevarlo a un horno bien bajito precalentado, durante 1 hs