Paso a paso
- 1
Sacar el interior de los zapallitos con una cuchara y ponerlos en un bol
- 2
Tomamos la carne picada unos 300 g y le añadimos los puñados de arroz y lo que sacamos del interior del zapallito, salpimentar a gusto..una vez preparado el relleno...lo colocamos dentro del zapallito..
- 3
Salsa : picamos en cubitos chicos la cebolla y el sobrante de la carne picada y un chorrito de aceite..cocinar a fuego moderado, una vez cocido ponemos los tomates o el puré de tomate, salpimentar o condimentar a gusto
- 4
Una vez hecho el proceso colocamos agua cantidad necesaria y ponemos lo zapallito dentro de la salsa, tapar y dejar cocinar por 15 o 20 min
- 5
Servimos le ponemos el queso y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anyta Jaquet le encantará ver cómo quedó.
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