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Ingredientes

  1. 1cebolla en cuartos
  2. 3 dientesajo
  3. 50 graceite de oliva
  4. 1 Kilotomate natural o en conserva
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditaorégano
  8. 1 cucharaditaalbahaca

Paso a paso

  1. 1

    Tritura la cebolla y el ajo pelados, 4 seg a vel 4 (si quieres trocitos más pequeños, tritura 10 seg a vel 5)

  2. 2

    Añade el aceite y programa 8 min, Tª Varoma, vel 1.

  3. 3

    Incorpora los tomates, lavados y en trozos, tritura 4 seg a vel 4.

  4. 4

    Añadimos la sal, el azúcar y las hierbas aromáticas y programamos 30 minutos, Tª Varoma, vel 2, si cubilete y con el cestillo apoyado por las patitas para que evapore y no salpique. 10 minutos más a la misma temperatura y misma velocidad, me gusta más espesito).

  5. 5

    Si te gusta más fino tritura 30 seg a vel 6.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Viso
Ana Viso @cook_4721885
Cadiz
Hola, soy una ama de casa con la pasiòn por la cocina, busco siempre recetas nuevas y las comparto con ustedes.
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