Kue cucur dengan cetakan plus blender #resolusi2019

lia winastuti
lia winastuti @cook_8017777
jakarta

Demen ma kue cucur tapi males banget kl digoreng, kebanyakan minyak en lama nungguin matangnya. Pengen mkn cucur tp praktis ah.... ide resep dr Rayyan 123 lho😘

Kue cucur dengan cetakan plus blender #resolusi2019

8 orang berencana membuat resep ini

Demen ma kue cucur tapi males banget kl digoreng, kebanyakan minyak en lama nungguin matangnya. Pengen mkn cucur tp praktis ah.... ide resep dr Rayyan 123 lho😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3,5jam dihitung dg wkt nunggu
25 porsi
  1. 8 sdmtp beras
  2. 8 sdmtp terigu
  3. 7 sdmgula merah
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 4 lmbrdaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 500 mlair
  8. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

3,5jam dihitung dg wkt nunggu
  1. 1

    Rebus air, gula merah, gula pasir dan daun pandan sampai gula larut n aroma harum.

  2. 2

    Tunggu rebusan air gula sampai hangat, saring sambil masukan dalam blender. Nyalakan blender, masukan tepung.

  3. 3

    Masukan adonan ke dlm baskom. Tambahkan garam. Jangan pernah memasukan garam dlm blender krn akan merusak pisau blender. Tutup baskom dg kain basah, diamkan min. 2 jam (aq 2,5 jam).

  4. 4

    Setelah didiamkan bbrp jam, aduk kembali. Masukan baking soda.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue spam beri minyak sedikit. Masukan adonan sampai penuh, tutup cetakan. Masak dengan api kecil ya...

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat pelan2 dr cetakan. Cucur praktis minyak minimal siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia winastuti
lia winastuti @cook_8017777
pada
jakarta
Happy Cooking😊😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa