مراحل تهیه
- 1
من از هر چیزی که تو خونه داشتم استفاده کردم شما هر طور صلاح می دانید. معنی رنگینک یعنی هر رنگی استفاده شود
- 2
ابتدا پیاز، سیب زمینی، هویج، گوجه، لوبیاسبز و سیر رو نگینی خرد کردم. برنج رو آبکشی کردم. پیاز رو کمی سرخ کردم، هویج رو اضافه و سرخ کامل کردم، گوشت چرخ کرده اضافه کردم. زردچوبه و فلفل رو اضافه کرده و تفت دادم و همینطور سویا رو. در آخر گوجه نگینی و رب و سیر اضافه و مخلوط کردم نمک هم همین طور
- 3
روغن رو در قابلمه ریختم. وقتی کمی داغ شد یه لایه برنج ، دارچین، یک لایه مواد ریختم و همین طور ادامه دادم تا مواد تموم شد. بعد گذاشتم برنج دم بکشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6891811







نظرات