Paso a paso
- 1
Masa: Colocar en un recipiente la harina junto con la sal, hacer un hueco en el medio, colocar el vinagre, alcohol y el agua y amasar hasta tener una masa consistente.
- 2
Dejar reposar la masa 30 minutos cubierta con papel film. Separar 8 bollos de 90 gr. c/u.
- 3
En dos partes, sobreponer 4 bollos con la ayuda de almidón de maíz en el medio de cada uno y estirar hasta tener una masa fina como una hoja de calcar.
- 4
Relleno: cortar los higos, dátiles almendras y nueces y agregarlos a un recipiente colocar el azúcar y el jugo del limón y dejar macerar por 20 minutos.
- 5
Poner en una bandeja una capa de masa y pincelear con la manteca clarificada y repetir el proceso hasta la 4 ta capa, colocar el relleno y poner las 4 capas más ya pinceladas.
- 6
Almíbar: Colocar en una olla todos los ingredientes y hervir hasta que tenga consistencia de almíbar
- 7
Hornear la baklava a 180°c. por 40 minutos, sacar del horno y pincelar con el almíbar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Arroz con leche 🤤
Inspirada con la receta de la abuela un arroz con leche simple y delicioso para empezar un entrenamiento o para la merienda después del almuerzo 😍
-
-
Mini pan dulce fit : harina de almendras, arroz y avena
Ya estamos a puerta de la Navidad y qué mejor que consumir sano y controlando la cantidad. Al ver las cantidades de ingredientes pareciera una receta de nunca acabar, pero es tan fácil, es solo estar mezclando e integrando y sas al horno y ya están listos para consumir los minis pan dulces
-
-
-
-
-
-
-
Crema de maizena 😋
lo hice a pedido de mis niñas, que son amantes de lo dulce es una receta muy sencilla y muy rápida
-
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año
-
-
-
-
Pan de Navidad chilena
Chile y uno de sus panes de Navidad; una vez había comentado de una pariente en el exterior,: ella me facilito esta receta que aprendió en España con una amiga chilena.Por cierto muy fácil, no hay que esperar que leude, sin muchos rodeos. Es rápida la preparación y muy sabrosa. #1receta1arbol -
-
-
-
-
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺
-
Mbeju relleno
Con el frío y por el mes de San Juan nada más rico que el mbeju y más si es relleno 😍😍
Yannim Gallar -
-
-
-
-
-
-
Chipá Mestizo con relleno
Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️
Más recetas recomendadas
Comentarios