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Ingredientes

  1. 500 grs.pan
  2. 200 grs.azúcar
  3. 1/2 cucharavainillín
  4. 2huevos
  5. Cantidad necesarialeche
  6. caramelo
  7. 200 grs.azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Lo hice en una budinera n* 26. (Pueden usar la que tengan o un molde para torta).

  2. 2

    Primero colocamos en un bol el pan cortado en trozos pequeños, agregamos el azúcar, el vainillín, los huevos y la leche.

  3. 3

    La mezcla tiene que quedar bien húmeda.

  4. 4

    Para el caramelo, colocamos el azúcar en la budinera y lo llevamos a fuego lento hasta que el azúcar de derrita y tome color amarronado. Lo retiramos del fuego y rápidamente volcamos la preparación sobre el caramelo antes que se enfríe.

  5. 5

    Previamente horno ya caliente llevamos la preparación a baño María, aproximadamente 50 minutos. Lo desmoldamos esperamos que se enfríe y lo llevamos a la heladera. Listo un postre riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Liliana Robalo
Laura Liliana Robalo @cook_14017670

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