Poner el morrón rojo limpio sobre la hornalla cuando esté bien quemado por fuera meter dentro de una bolsa por unos minutos (esto ayuda a que la piel se desprenda sola) con una servilleta de papel retirar toda la piel

En una procesadora poner el morrón pelado los huevos sal aceite procesar todo bien hasta incorporar agregar harina hasta formar un bollo

Dejar descansar tapado estirar con la pastalinda de 2 cm de espesor aproximadamente cortar del tamaño que quieras hervir en abundante agua con sal acompañar con la salsa que más te guste!!!