شواطة

عبلة حسين
عبلة حسين @ablae_hocine
الجزائر ولاية ورقلة

أكلة من الثرات لجنوب الجزائر وسمية شواطة لأن مكوناتها كانت يقومون بشيها على نار الحطب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة او اقل
6اشخاص
  1. ملح حسب الرغبة
  2. توابل حسب الرغبة
  3. كمية من كبدة الدجاج او لحم مفروم
  4. 1 كغبطاطا
  5. 2 حبات طماطم 🍅 متوسطات الحجم
  6. قرناو اثنين فلفل حار
  7. قرنفلفل حلو
  8. زيت للقلي
  9. خبر خميرة او خبز الهبرغر

الخطوات

1ساعة او اقل
  1. 1

    طريقة التحضير سهلة نقوم بتحضير البطاطة للقلي وضيفي له الملح وضعه يتقلى

  2. 2

    في طنجة نضع الفلفل وزيت والتوابل بعما يذبل الفلفل الحار والحلو نضيف كبد الدجاج او لحم مفروم ثم من بعد ان يتغير لونه نضيف الطماطم ونترك الكل يستوي على بعض

  3. 3

    أخر خطوة هي تجهيز الخبر للحشو ونخلص البطاطة المقلية مع الفلفل والطماطم واللحم المفروم او كبد الدجاج ونترك البطاطس 🍟 تشرب بالمكونات ونحشوها في الخبر الخميرة او خبز الهبرغر وتسير الشواطة جاهزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبلة حسين
عبلة حسين @ablae_hocine
نُشرت في
الجزائر ولاية ورقلة
الطاهر الماهر من يعد الاكل حسب مايملك من خضار وتكون نتيجة إيجابية دائماً
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه بصحتكم ،واهلا وسهلا بك يا حبيبتي نورت كوكباد اتمنى لك التوفيق والنجاح حبيبتي 👍👍👍❤️❤️❤️😘😘💖💖💖

وصفات مشابهة