Rosca de dulce de leche
Antoo Llorens @AntoLlorens
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente la harina, azúcar, polvo de hornear y mezclamos
- 2
Le agregamos el huevo
- 3
Agregamos la manteca derretida y mezclamos un poquito
- 4
Agregamos la leche e integramos todo con una cuchara
- 5
Tomamos la masa con las manos y amasamos, agregamos un poquito de harina si es necesario
- 6
Amasamos unos minutos, queda bien tierna y lisa
- 7
Dejamos descansar 40 minutos
- 8
Separamos la masa en 3 bollos y rellenamos
- 9
Las pintamos con huevo batido y azúcar y las llevamos al horno precalentado
- 10
Controlamos hasta que tomen un color dorado
- 11
Sacamos del horno y las espolvoreamos con azúcar, y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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