Torta Matilda cubierta de dulce de leche
gris swerfernet @grisel24
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula
Torta Matilda cubierta de dulce de leche
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina, el azúcar, el chocolate, la sal y el polvo de hornear y mezclar agregar los huevos y la manteca y batir.
- 2
Luego añadir la leche y la vainilla e ir batiendo para integrar todo los ingredientes, después agregar nuestra taza de café, la mezcla debe quedar líquida, verter en un molde de 22 cm de diámetro y hornear a 180 celsius por 40 minutos. Ojo se necesita otro bizcochuelo preparado de la misma manera
- 3
Una vez llevado en el horno no abrir hasta los 40 minutos para saber si ya esta, enterrarle un palito y si sale seco ya esta la torta
- 4
Para el relleno mezclar el dulce de leche con el chocolate y derretir en microondas por 1 minuto luego mezclar hasta obtener la pasta de chocolate, Una vez frío los dos bizcochuelos, cortar en dos partes así quedarán 4 mitades, rellenar con la pasta de chocolate y la superficie cubrirla con el dulce de leche repostero
- 5
Refrigerar por 4 horas en la heladera antes de Servir !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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