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Ingredientes

8 raciones
  1. 2 láminashojaldre
  2. 1 puñadoazúcar
  3. 26 gr.leche en polvo
  4. 135 gr.avellanas americana tostadas
  5. 135 gr.azúcar glass
  6. 200 gr.chocolate negro
  7. 60 gr.chocolate blanco

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el hojaldre en tiras, ir enrollando como en la foto.

  2. 2

    Cuando esté terminada le ponemos por encima un puñado de azúcar, metemos en el horno a media altura a 200 grados el cual lo teníamos precalentado, cuando esté dorada la sacamos del horno.

  3. 3

    La crema la hacemos de la siguiente manera, ponemos en una picadora las avellanas, el azúcar glass y la leche en polvo, cuando esté bien picado y hecho una crema, lo echamos por encima. Ahora hacemos el chocolate, lo derretimos al baño maría y echarlo. Cuando esté frío le ponemos con el otro chocolate blanco las letras.

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Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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