Paso a paso
- 1
En un bols mezclar la harina con la sal.
- 2
Una vez bien mezclada hacemos un huequito en el medio y vamos agregando los ingredientes.
- 3
Ponemos la levadura, la grasa, el agua tibia y vamos armando una masa tierna amasando bien durante unos 5 minutos.
- 4
Una vez lograda la masa la colocamos en el mismo bols que usamos, la tapamos con un film y la dejamos descansar hasta que duplique su volumen.
- 5
Al estar leudada la desgasificamos, cortamos y armamos unos bollitos del tamaño del queramos y los vamos colocando en las asaderas previamente engrasadas.
- 6
Nuevamente dejamos leudar hasta que dupliquen su volumen... con un cuchillo le hacemos unos cortecitos arriba y cocinamos a horno máximo 180ºC durante unos 20/25 minutos y listooo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Orieta le encantará ver cómo quedó.
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