Hamburguesa de sirloin y champiñones
Maggie @maggie_cookbook1017
Carne magra, pollo y avena muy deliciosa y muy sana, acompañada de cebolla caramelizada y salsa de champiñones
Hamburguesa de sirloin y champiñones
Carne magra, pollo y avena muy deliciosa y muy sana, acompañada de cebolla caramelizada y salsa de champiñones
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne, pollo y perejil, sal, pimienta y ajo en polvo junto con la harina de avena, añadir unas gotas de jugo maggi y dejamos reposar.
- 2
Mientras rebanamos la cebolla y ponemos a calentar un poco de mantequilla y pochamos la cebolla, agregamos un poco de azúcar.
- 3
1 taza de champiñones, hoy no tenía frescos use una lata. Drenar el agua de los champiñones y enjuagar muy bien. Calentar un poco de caldo de verduras de pollo o de carne y agregamos los champiñones, agregamos una taza más de agua con la maicena disuelta y dejamos que espese probamos de sal.
- 4
Solo queda hacer muestras hamburguesas al gusto
- 5
Untar mayonesa a cada pan y calentar
- 6
Agregar el queso a la carne para que derrita, un poco de cebolla caramelizada y nuestra salsa de champiñón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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