Flan de leche (cubano)
victor @cook_12382786
Paso a paso
- 1
En una batidora pongo los huevos la leche condensada, la leche evaporada y la leche regular, el azúcar al gusto la pizquita de sal y el chorrito de vainilla y lo bato bien licuado
- 2
En un recipiente de hacer panqué de 6, pongo el batido en los 6 moldes y lo pongo encima de otra bandeja que tenga mitad de agua o sea en baño de maría.
- 3
Lo pongo en el horno a 350 g por una hora y listo le pongo caramelo hecho con azúcar negra y listo.
- 4
Ahhh en el molde se debe poner un poquito de caramelo para que coja colorcito y este mismo batido da también para el molde cuadrado que está en la foto bien delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victor le encantará ver cómo quedó.
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