Paso a paso
- 1
Hervir el pollo hasta que esté cocido
- 2
Blanquear acelga
- 3
Cortar la cebolla y el pimiento en juliana y saltear
- 4
Una vez que el pollo y la acelga están cocidos, los picamos y los reservamos en un bowl
- 5
Le agregamos la cebolla y el pimiento salteados, la crema o salsa bechamel, los 4 huevos y condimentamos con sal y pimienta
- 6
Mezclamos todos los ingredientes, probamos para controlar el sabor y vertemos la mezcla en la masa para tarta, previamente estirada.
- 7
Cocinamos la tarta en el horno a 200 grados hasta que esté dorada la masa y el huevo haya coagulado. Aproximadamente por 35-40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomás Nap le encantará ver cómo quedó.
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