Muslos de pollo al horno
Juany Blanco Carmona @juany_bc
Desde pequeña me ha gustado el pollo asado de mi madre, yo, creo que he mejorado la receta...jjjj
Muslos de pollo al horno
Desde pequeña me ha gustado el pollo asado de mi madre, yo, creo que he mejorado la receta...jjjj
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas, se lavan y se ponen de base en una cazuela de barro.
- 2
Se pone a precalentar el horno a 170°C
- 3
En un vaso mezclador se añade una parte del caldo, el vino, el coñac, los ajos pelados, el aceite y las especias
- 4
Sobre la base de patata se colocan los muslos, y se les aplica unos cortes, y se les baña con la mezcla, para que no quede nada en el vaso se le aclara con el resto del caldo.
- 5
Se mete en el horno, sin subir la temperatura durante 2h y media. Pasado este tiempo está listo para comer. Buen aprovecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juany Blanco Carmona le encantará ver cómo quedó.
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