Bizcocho de la abuelita

Name: Bizcocho de la abuelita
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 sobre Levadura; 1 medida de yogur Aceite de oliva; 3 Huevos; 2 medidas yogur Azúcar; 3 medidas yogur Harina para bizcocho; 1 Yogur de limón; Chips de chocolate (lo que te pida el cuerpo)

Belén @belcb

Para merendar, desayunar o picar entre horas. Este bizcocho es muy sencillo de hacer y está increíblemente esponjoso. Quieres tocar el cielo? Te muestro cómo! ;)

Bizcocho de la abuelita

Belén @belcb

Para merendar, desayunar o picar entre horas. Este bizcocho es muy sencillo de hacer y está increíblemente esponjoso. Quieres tocar el cielo? Te muestro cómo! ;)

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Ingredientes

1 sobreLevadura
1 medida de yogurAceite de oliva
3Huevos
2 medidas yogurAzúcar
3 medidas yogurHarina para bizcocho
1Yogur de limón
Chips de chocolate (lo que te pida el cuerpo)

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Paso a paso

1

Prepara los ingredientes y coge un bol o cuenco, donde mezclaremos todos los ingredientes
2

Vierte los 3 huevos y el yogur en el bol
3

No tires el recipiente del yogur! Ahora es nuestro medidor :) llenalo del aceite y al bol! Luego haz lo mismo 2 veces con el azúcar y 3 con la harina. Añade la levadura y mézclalo todo. Puedes ayudarte con un utensilio de varillas.
4

Precalienta el horno a 180°. Mientras esperamos a que el horno se caliente, recubre el interior del recipiente donde vayas a hornear el bizcocho de aceite y espolvorea un poco de harina. De este modo evitamos que se pueda pegar el bizcocho al recipiente. Vierte la masa en el recipiente que hemos preparado y esparce por encima las chips de chocolate.
5

Cuando el horno está listo, hornear a 180°C, durante 40 minutos. Puede ocurrir que se empiece a tostar demasiado la parte superior, a los 15-20 minutos, si ocurre esto pon por encima papel de plata.
6

Retira el bizcocho del horno y mientras se enfría cúbrelo con un trapito limpio. Qué aproveche!